Vitamine pro 100g
| Vitamin C | 11,1 mg |
|---|---|
| Thiamin | 0,04 mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,354 mg |
| Niacin (Vitamin B3) | 2,362 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
| Pantothensäure (Vitamin B5) | 0,231 mg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 108,6 µg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin D | 0 IE |
| alpha Carotin | 629 µg |
| beta Carotin | 16194 µg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Lycopin | 0 µg |
| Vitamin A | 27521 IE |
| Vitamin A (RAE) | 1376 µg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Folsäure | 83 µg |
Mineralien pro 100g
| Kalzium | 363 mg |
|---|---|
| Eisen | 2,63 mg |
| Magnesium | 95 mg |
| Kalium | 272 mg |
| Phosphor | 91 mg |
| Natrium | 9 mg |
| Zink | 0,67 mg |
| Kupfer | 0,415 mg |
| Mangan | 2,855 mg |
| Selen | 0,9 mg |
Weitere pro 100g
| Cholin | 12,8 mg |
|---|---|
| Lutein und Zeaxanthin | 1747 µg |