Birnen Doselight Sirup pack fest und flüssig
Wie wichtig ist dieses Lebensmittel für Sie?
Nährwerte für:
Vitamine pro 100g
| Vitamin C | 0,7 mg |
|---|---|
| Thiamin | 0,01 mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,016 mg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,154 mg |
| Vitamin B6 | 0,014 mg |
| Pantothensäure (Vitamin B5) | 0,022 mg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin E | 0,08 mg |
| Vitamin K | 0,3 µg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin D | 0 IE |
| alpha Carotin | 0 µg |
| beta Carotin | 0 µg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Lycopin | 0 µg |
| Vitamin A | 0 IE |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Folsäure | 1 µg |
Mineralien pro 100g
| Kalzium | 5 mg |
|---|---|
| Eisen | 0,28 mg |
| Magnesium | 4 mg |
| Kalium | 66 mg |
| Phosphor | 7 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Zink | 0,08 mg |
| Kupfer | 0,049 mg |
| Mangan | 0,033 mg |
| Selen | 0 mg |
Weitere pro 100g
| Cholin | 3,4 mg |
|---|---|
| Lutein und Zeaxanthin | 34 µg |
Rezepte-Vorschläge zu Birnen Doselight Sirup pack fest und flüssig
Sandkuchen-Canapés mit Erdbeer-Kiwi-Sirup
2 Tassen geschnittene Erdbeeren
1 reife Kiwi, geschält, in Scheiben geschnitten und geviertelt
1/2 Tasse Kristallzucker
5 Unzen Frischkäse (Zimmertemperatur)
8 Scheiben Sandkuchen, aufgetaut (in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten)
1 Ei
2 Esslöffel Milch
1/4 Teelöffel Kokosnussextrakt
2 Esslöffel Butter
Schlagsahne
Erdbeerscheiben
Erdbeeren, Kiwi und Zucker in einer Schüssel vermengen und beiseitestellen.
Vier Kuchenstücke abtrennen und jedes mit 2 Teelöffeln Frischkäse bestreichen. Die restlichen Stücke darauflegen, um Sandwiches zu machen.
Ei, Milch und Kokosnussextrakt verquirlen. In eine halbflache Form geben, in die der Kuchen getunkt werden kann. 1 Esslöffel Butter in einer 25 cm großen Pfanne schmelzen, sodass der Pfannenboden bedeckt ist. Zwei Sandwiches beidseitig in den Eierteig tauchen, in die Pfanne legen und anbraten.
Birnen-Ingwer-Muffins
1 Dose (450 g) Birnenhälften, abgetropft
2 Tassen Mehl
1 Teelöffel Backnatron
1/2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel gemahlener Ingwer
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
1/2 Tasse fest gepackter dunkelbrauner Zucker
1 Ei, leicht geschlagen
1 Dose (225 g) Sauerrahm
1/2 Tasse Pflanzenöl
3 Esslöffel Melasse
1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
1/2 Tasse fein gehackter kandierter Ingwer
Birnenhälften würfeln; auf Küchenpapier abtropfen lassen. Beiseite stellen.
Mehl und die nächsten 7 Zutaten in einer Rührschüssel vermengen; in der Mitte der Mischung eine Mulde formen.
Ei und die nächsten 3 Zutaten vermengen; Zu den trockenen Zutaten geben und rühren, bis alles feucht ist.
Gewürfelte Birnen, Pekannüsse und kandierten Ingwer vermengen. Vorsichtig unter den Teig heben. In gefettete Muffinformen füllen und zu zwei Dritteln füllen. Bei 175 °C 25 Minuten backen.
Ergibt 16 Muffins.
Apfel-Birnen-Dessert
2 Kochäpfel
1 Birne
1 Eigelb
1/2 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Wasser oder Apfelsaft
Eine Prise gemahlener Zimt
Äpfel und Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Zitronensaft und Wasser (oder Apfelsaft) hinzufügen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
Zu einem Püree zerdrücken oder pürieren
Sirup-Scones
2 Tassen gesiebtes Mehl
2 1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Natron
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Ingwer
1/3 Tasse Butter
3 Esslöffel Melasse
2/3 Tasse Buttermilch
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Ingwer in einer Schüssel vermischen. Butter mit einem Teigmischer einarbeiten oder mit den Fingerspitzen verreiben. Melasse und Buttermilch unterrühren. Den Teig auf ein leicht bemehltes Brett geben und zu einem etwa 1,25 cm dicken Kreis formen. In Spalten schneiden. Nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen. Auf einem Backblech bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.
Warm mit Butter servieren.
Ergibt 12 Stück.
Lebkuchenpfannkuchen mit Sirup
Wählen Sie für dieses besonders einfache Pfannkuchenrezept zwischen zwei Sirups. Jeder Sirup hat einen wertvollen Nährwert, mehr als man von abgefüllten, zuckerhaltigen Pfannkuchensirups behaupten kann.
1 Tasse Mehl
2 1/2 Teelöffel Zimt
1 1/2 Teelöffel Ingwerpulver
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Natron
1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse Melasse (kein Ersatz)
1 Ei
2 Esslöffel Öl
Trockene Zutaten, Mehl, Zimt, Ingwer, Backpulver und Natron vermengen. Nach Belieben eine großzügige Prise Salz hinzufügen. In einer mittelgroßen Rührschüssel gut verrühren.
In einer separaten Schüssel Milch, Melasse, Ei und Öl verquirlen. Zu den trockenen Zutaten geben und so lange verrühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Pro Pfannkuchen etwa 60 ml Teig in eine leicht gefettete, vorgeheizte Pfanne oder Grillplatte geben. Von beiden Seiten leicht gebräunt backen. Pfannkuchen wenden, wenn die Oberfläche Blasen wirft und die Unterseite leicht gebräunt ist.
Ergibt: Etwa 3 Portionen.
Pro Portion (ohne Sirup): 434 Kalorien; 12,7 g Fett (2,1 g gesättigtes Fett; 26 % der Kalorien aus Fett); 73,2 g Kohlenhydrate; 76 mg Cholesterin; 404 mg Natrium; 7,9 g Eiweiß; 2,3 g Ballaststoffe
Mit einem dieser Sirups servieren:
Cranberry-Orangen-Sirup
In einem mittelgroßen Topf 1 Tasse hellen Maissirup, 60 ml aufgetautes Orangensaftkonzentrat und 60 ml Cranberrysauce mit ganzen Beeren vermengen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 3 Minuten ohne Rühren köcheln lassen. Darauf achten, dass der Sirup nicht überschäumt. Vom Herd nehmen und kalt stellen, bis er andickt. Bei Zimmertemperatur oder warm servieren.
Ergibt 6 Portionen.
Pro Portion: 186 Kalorien; 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett; 0 Prozent Kalorien aus Fett); 49,7 g Kohlenhydrate; 0 mg Cholesterin; 67 mg Natrium; 0,3 g Eiweiß; 0,3 g Ballaststoffe.
Aprikosen-Orangen-Sirup
1 Dose (425 g) abgetropfte Aprikosenhälften, 1/3 Tasse hellen Maissirup und 1/3 Tasse Orangensaft in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren. Wenn die Masse glatt ist, nach Belieben erwärmen und über Lebkuchenpfannkuchen träufeln. Schmeckt auch gut zu Waffeln mit Navelorangenspalten oder Erdbeerhälften. Ergibt 6 Portionen.