Lebensmittel-Kategorie: Fleisch
Wildfleisch Bison nur der magere Teil roh
Wie wichtig ist dieses Lebensmittel für Sie?
Nährwerte für:
Vitamine pro 100g
| Vitamin C | 0 mg |
|---|---|
| Thiamin | mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,094 mg |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,91 mg |
| Vitamin B6 | mg |
| Pantothensäure (Vitamin B5) | mg |
| Vitamin B12 | µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin E | mg |
| Vitamin K | µg |
| Vitamin D | µg |
| Vitamin D | IE |
| alpha Carotin | µg |
| beta Carotin | µg |
| Cholesterin | 62 mg |
| Lycopin | µg |
| Vitamin A | 0 IE |
| Vitamin A (RAE) | 0 µg |
| Cholesterin | 62 mg |
| Folsäure | µg |
Mineralien pro 100g
| Kalzium | 6 mg |
|---|---|
| Eisen | 2,6 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Kalium | 343 mg |
| Phosphor | 187 mg |
| Natrium | 54 mg |
| Zink | 2,8 mg |
| Kupfer | 0,09 mg |
| Mangan | 0,007 mg |
| Selen | 27 mg |
Weitere pro 100g
| Cholin | mg |
|---|---|
| Lutein und Zeaxanthin | µg |
Rezepte-Vorschläge zu Wildfleisch Bison nur der magere Teil roh
Magere Saure Sahne (milchfrei)
1 (12 Unzen) Packung seidenweicher Tofu, abgetropft
1/4 Tasse Reismilch oder Sojamilch
1 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
1 Esslöffel Weißweinessig
1/4 Teelöffel Salz
Alle Zutaten in einem Mixer mit Deckel vermengen. Pur