Getränke Zitrusfrüchte Saft Drink Tiefkühlkost Konzentrat
Lebensmittel-Kategorie: Getränke

Getränke Zitrusfrüchte Saft Drink Tiefkühlkost Konzentrat


Wie wichtig ist dieses Lebensmittel für Sie?

Nährwerte für:


Vitamine pro 100g

Vitamin C 95,3 mg
Thiamin 0,051 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0,034 mg
Niacin (Vitamin B3) 0,263 mg
Vitamin B6 0,066 mg
Pantothensäure (Vitamin B5) 0,214 mg
Vitamin B12 0 µg
Retinol 0 µg
Vitamin E 0,22 mg
Vitamin K 0,2 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin D 0 IE
alpha Carotin 6 µg
beta Carotin 27 µg
Cholesterin 0 mg
Lycopin 0 µg
Vitamin A 131 IE
Vitamin A (RAE) 7 µg
Cholesterin 0 mg
Folsäure 26 µg

Mineralien pro 100g

Kalzium 25 mg
Eisen 3,94 mg
Magnesium 20 mg
Kalium 393 mg
Phosphor 36 mg
Natrium 3 mg
Zink 0,12 mg
Kupfer 0,097 mg
Mangan 0,255 mg
Selen 0,4 mg

Weitere pro 100g

Cholin 1,8 mg
Lutein und Zeaxanthin 93 µg

Rezepte-Vorschläge zu Getränke Zitrusfrüchte Saft Drink Tiefkühlkost Konzentrat


Sarabeth's Restaurant Vier-Blumen-Saft

Benannt nach den vier Früchten, die in diesem Rezept enthalten sind, ist das Getränk eine erfrischende Begleitung zum Brunch in Sarabeth's Restaurant in New York.

4 Bananen, geschält, in Stücke geschnitten
2 Tassen gekühlter Orangensaft
1/2 frische Ananas, geschält, entkernt, in Stücke geschnitten
1 Tasse kaltes Wasser
2 1/2 Esslöffel reiner Ahornsirup
2 Esslöffel Grenadine
1 Esslöffel frischer Zitronensaft
6 frische Erdbeeren

Bananen und 1/4 Tasse Orangensaft im Mixer vermengen und pürieren. In einen Krug geben.

Ananasstücke und 1/4 Tasse Orangensaft im Mixer vermengen und pürieren. In denselben Krug umfüllen.

Wasser, Sirup, Grenadine, Zitronensaft und 1 1/2 Tassen Orangensaft unterrühren. (Kann 6 Stunden im Voraus zubereitet werden. Kühl stellen. Vor dem Servieren gut umrühren.)

Fruchtmischung in hohe Gläser füllen. Mit Erdbeeren garnieren und servieren.

6 Portionen.


Cranberry-Tee-Konzentrat

1 Dose (450 g) Cranberry-Gelee
1 Tasse Wasser
1 Dose (350 g) gefrorenes Limonadenkonzentrat
1 Dose (350 g) gefrorenes Orangensaftkonzentrat
1 Dose (350 g) gefrorenes Apfelsaftkonzentrat
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Gewürznelken

Alle Zutaten gut vermischen und in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Zur Anwendung 6 bis 7 Esslöffel in eine Tasse geben und mit kochendem oder kaltem Wasser aufgießen. Die Menge nach Belieben anpassen.


Zitrusfrüchte

1 Tasse Pekannusshälften
1 Tasse Walnusshälften
1 Eiweiß
1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
1 Teelöffel geriebene Orangenschale
1/2 Tasse Puderzucker
3/4 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
Prise Salz

Backofen auf 150 °C (Umluft 150 °C) vorheizen.

Nüsse, Eiweiß und Schalen verrühren, bis die Nüsse bedeckt und klebrig sind. Restliche Zutaten verrühren; über die Nüsse streuen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Nüsse vollständig bedeckt sind. Auf einem ungefetteten Backblech verteilen und 25 Minuten backen. Noch warm vom Blech nehmen.

Ergibt 2 Tassen.