Vitamine pro 100g
| Vitamin C | 9,8 mg |
|---|---|
| Thiamin | 0,095 mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,236 mg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,49 mg |
| Vitamin B6 | 0,242 mg |
| Pantothensäure (Vitamin B5) | 0,145 mg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin E | 2,08 mg |
| Vitamin K | 493,6 µg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin D | 0 IE |
| alpha Carotin | 0 µg |
| beta Carotin | 6288 µg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Lycopin | 0 µg |
| Vitamin A | 10481 IE |
| Vitamin A (RAE) | 524 µg |
| Cholesterin | 0 mg |
| Folsäure | 146 µg |
Mineralien pro 100g
| Kalzium | 136 mg |
|---|---|
| Eisen | 3,57 mg |
| Magnesium | 87 mg |
| Kalium | 466 mg |
| Phosphor | 56 mg |
| Natrium | 306 mg |
| Zink | 0,76 mg |
| Kupfer | 0,174 mg |
| Mangan | 0,935 mg |
| Selen | 1,5 mg |
Weitere pro 100g
| Cholin | 19,7 mg |
|---|---|
| Lutein und Zeaxanthin | 11308 µg |
Rezepte-Vorschläge zu Spinat gekocht abgetropft mit Salz
Spinat-Dip
1 Tasse Miracle Whip
Spinat-Dip: 1 Packung (280 g) gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft, 1 Packung Gemüsesuppe, 1 Tasse Mayonnaise oder Joghurt. ...
Spinat-Dip
1 Packung gefrorener, gehackter Spinat
3 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten, einschließlich Blätter
1/2 Teelöffel gewürzter Pfeffer
1/4 Teelöffel Zwiebelsalz
1/4 Teelöffel Selleriesalz
1/4 Teelöffel Knoblauchsalz
Hausgemachte Mayonnaise oder Hellmann's
Trophäengewinnender Spinat-Dip
1 (10 Unzen) Packung gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft
1 (16 Unzen) Behälter Sauerrahm
1 Tasse Best Foods
Whitefish Bay Spinat-Dip
1 Packung (280 g) gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut
1 Packung (40 g) trockene Gemüsesuppe
1 Dose (225 g) Wasserkastanien, abgetropft, gehackt
3 Frühlingszwiebeln, gehackt
380 ml Mayonnaise
280 ml Sauerrahm
1 Esslöffel geraspelte Karotten
Spinat ausdrücken, bis die überschüssige Feuchtigkeit entfernt ist. In eine Schüssel geben, restliche Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Abdecken und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren umrühren.
Ergibt etwa 4 Tassen.
HINWEIS: Der Dip schmeckt besser, wenn er über Nacht im Kühlschrank steht.